প্রশিক্ষণ, তথ্য, এবং পেশাদারী ও প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ জন্য অপরিহার্য হাতিয়ার, 1927 সালে প্রতিষ্ঠিত পত্রিকা দুধ, এখনও বিশ্বের দুধ সঙ্গে যারা বাস জন্য দুগ্ধ খাতের প্রযুক্তিবিদ, জন্য রেফারেন্স বিন্দু. ধন্যবাদ, জাতীয় ও আন্তর্জাতিক বিশেষজ্ঞদের সহযোগী অবদান, প্রতিটি মাস দুধ, পনির, দই এবং মাখন প্রক্রিয়াকরণ এবং প্রক্রিয়াকরণ সম্পূর্ণ চেইন ব্যস্ত যে বিষয় পরীক্ষা করে. এটি সম্পূর্ণ সাপ্লাই চেইন সম্পূর্ণ দেখুন প্রদান, পাঠক বিভিন্ন cues এবং বর্তমান প্রস্তাব.